चावल के पकोड़े कैसे बनाएं | चावल के पकोड़े (Rice Pakora Recipe)
हेलो दोस्तों आज मैं आपको एक बहुत अच्छी रेसिपी बताने वाली हूं दोस्तों अगर हमारे घर पर चावल बच जाए तो दोस्तों उन्हें बेस्ट करने की जरूरत नहीं है आज मैं आपको बचे हुए चावल का उपयोग करना बताती हूं जिससे कि हमारे चावल बेस्ट भी नहीं होंगे दोस्तों चावल से एक ऐसा झटपट चटपटा नाश्ता तैयार हो जाएगा कि आप देखते ही रह जाएंगे दोस्तों यह है हमारे बच्चों को बहुत पसंद आता है दोस्तों चावल के पकोड़े बहुत स्वादिष्ट बनते हैं यह हम सुबह नाश्ते में बना सकते हैं तो चलिए दोस्तों बनाते हैं चावल के पकोड़े।
चावल के पकोड़े कैसे बनाएं
चावल के पकोड़े बनाने की सामग्री।
- चावल एक कटोरा ।
- बेसन 4 छोटी चम्मच ।
- हरी मिर्च दो से तीन बारीक कटी हुई ।
- प्याज एक वारिक कटा हुआ।
- हींग स्वाद अनुसार।
- हरा धनिया बारीक कटा हुआ।
- लाल मिर्च पाउडर आधी छोटी चम्मच।
- धनिया पाउडर एक छोटी चम्मच ।
- हल्दी पाउडर आधी छोटी चम्मच ।
- नमक स्वाद अनुसार।
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चावल के पकोड़े बनाने की विधि।
- दोस्तो सबसे पहले हम चावल को मिक्सी में पीस लेंगे और दोस्तों एक कटोरे में निकाल लेंगे।
- और उसमें बेसन डालेंगे हरी मिर्च डालेंगे प्याज डालेंगे हींग डालेंगे हरा धनिया डालेंगे ।
- साथ ही लाल मिर्च पाउडर डालेंगे धनिया पाउडर डालेंगे हल्दी पाउडर डालेंगे और दोस्तों स्वाद अनुसार नमक डालेंगे।
- और दोस्तों अब हमें हाथों की मदद से इन सभी को अच्छे से मिलाएंगे दोस्तों हमें पानी का इस्तेमाल बिल्कुल भी नहीं करना है ।
- हमें ऐसे ही मिलाते रहना है ।
- दोस्तों अगर अच्छे से मिक्स हो जाए तो उसके छोटे-छोटे वॉल्स बनाइए ।
- और गैस चालू करके एक कढ़ाई रखिए कढ़ाई में आधी कढ़ाई तेल डालकर मीडियम गर्म होने दीजिए।
- और फिर एक एक करके बाल्स डाल दीजिए। कढ़ाई में डालने के दो-तीन मिनट बाद गैस हाई कीजिए और अच्छे से तलिए ।
- दोस्तों इससे किया है कि हमारे जो बॉल्स है वह अच्छे से ऊपर से क्रिस्पी हो जाएंगे।
- तो दोस्तों ऊपर से सुनहरी होने पर सारी बाल्स निकाल ले ।
- और बची हुई बोल कढ़ाई में तल ले।
- दोस्तों तैयार है हमारे बचे हुए चावल का चटपटा नाश्ता ।
- दोस्तो आप इसे चटनी या सोस जो भी आपको अच्छा लगता हो उसके साथ सभी को परोसे।
- और इसके स्वाद का आनंद लें ।
- दोस्तों मैं आशा करती हूं कि हमारी यह रेसिपी आपको बहुत पसंद आई होगी ।
- दोस्तों इसे आप जरूर ट्राई करें और ज्यादा से ज्यादा लोगों तक शेयर करें।
दोस्तों इसमें टाइम ही नहीं लगता और दोस्तों यह फटाफट कम टाइम में बनकर रेडी हो जाते हैं जैसे दोस्त उनको कहीं जाना रहता है तो तो हम यही सोचते हैं कि ऐसा क्या बनाएं कि जिसमें ज्यादा टाइम ना लगे तो दूसरे से अब जल्दी-जल्दी रेडी कर सकते हैं और दोस्तों इसमे ज्यादा टाइम नहीं लगता दोस्तों हमारी इस रेसिपी को आप जरूर ट्राई करें और हमारी रेसिपी को अब ज्यादा से ज्यादा लोगों तक शेयर करें