चटपटी भिंडी की सब्जी कैसे बनाएं | भिंडी की सब्जी बनाने का तरीका | भिंडी की मसालेदार सब्जी | नींबू वाली भिंडी | मसाले वाली भिंडी | मसालेदार भिंडी की सब्जी कैसे बनाते हैं?
हेलो दोस्तों आपका स्वागत है आपके अपने स्वाद के सरताज में आज आपके लिए हम बनाने वाले हैं भिंडी की सब्जी जो इतनी लाजवाब होती है कि आप इसे बार-बार बनाना पसंद करोगे दोस्तों इसमें ज्यादा टाइम नहीं लगता या फटाफट बनकर कम टाइम में तैयार हो जाती है तो चलिए दोस्तों बनाते हैं भिंडी की चटपटी सब्जी।
भिंडी की सब्जी बनाने का तरीका
 |
| भिंडी की सब्जी बनाने का तरीका |
भिंडी की चटपटी सब्जी बनाने की सामग्री।
- भिंडी 500 ग्राम।
- तेल आधी बड़ी चम्मच।
- लेसन मिक्सी में पिसा हुआ।
- हरी मिर्च 8 से 9 बारीक कटी हुई।
- लाल मिर्च पाउडर आधी छोटी चम्मच।
- धनिया पाउडर आधी छोटी चम्मच।
- हल्दी पाउडर आधी छोटी चम्मच।
- नमक स्वाद अनुसार।
- नींबू 1 से 2
- जीरा आधी छोटी चम्मच।
भिंडी की चटपटी सब्जी बनाने की विधि।
- दोस्तों क्या आप तैयार हैं भिंडी की चटपटी सब्जी बनाने के लिए तो चलिए दोस्तों।
- सबसे पहले भिंडी को गोल-गोल काट कर रख लेते हैं।
- और अब गैस चालू करें।
- और गैस पर कढ़ाई रखें।
- कढ़ाई में तेल डालें।
- तेल गर्म होने पर जीरा डालें।
- जीरा चटकने पर लेसन डालें।
- 2 मिनट बाद हरी मिर्ची डालें।
- और हरी मिर्च भूनने पर भिंडी डाल दें।
- और ऊपर से लाल मिर्च पाउडर डालें।
- धनिया पाउडर डालें।
- हल्दी पाउडर डालें।
- और उसके बाद दोस्तों हम स्वाद अनुसार नमक डालेंगे।
- और अच्छे से सभी मसालों को भिंडी में मिक्स कर देंगे।
- और कढ़ाई को 5 से 7 मिनट के लिए ढक देंगे। और बीच-बीच में एक-दो बार चेक कर लीजिएगा दोस्तों नहीं तो नीचे भिन्डी लग भी सकती है।
- गैस स्लो करें और एक बार और ढक दें 2 से 4 मिनट बाद फिर से चेक करें भिंडी पक जाने पर।
- नींबू का रस ऐड करें जितना आपको पसंद है दोस्तों नीबू रस भिंडी में बहुत अच्छा लगता है। इसलिए इसे जरूर से डालें अब 2 मिनट बाद गैस बंद करें।
- और भिंडी की सब्जी रोटी के साथ परोसें और उसके स्वाद का भरपूर आनंद उठाएं।
दोस्तों मैं आशा करती हूं कि मेरे द्वारा बताई गई है रेसिपी आपको पसंद आएगी तो मिलते हैं नेक्स्ट रेसिपी के साथ। दोस्तों भिंडी की सब्जी तैयार है और आप इसे रोटी के साथ पूरी के साथ सभी को सर्व करें और दोस्तों इसके स्वाद का आनंद ले दोस्तों यह इतनी झटपट मसालेदार बनती है कि दोस्तों आप तो इसे खाते ही रह जाओगे और हर बार बिल्कुल इसी तरीके से बनाना पसंद करोगे दोस्तों इसे हमने बिल्कुल नए तरीके से बनाई है दोस्तों यह खाने में भी बहुत अच्छी लगती है हमको ही नहीं घर वालों को भी बहुत अच्छी लगती है दोस्तों यह बहुत झटपट बन कर तैयार हो जाती है इसमें ज्यादा टाइम नहीं लगता है तो दोस्तों अब हमारी यह भिंडी की सब्जी आपको पसंद आई हो तो इसे घर पर जरूर ट्राई करें ताकि आप भी इसके स्वाद का आनंद ले सके दोस्तों मैं तो हमेशा इसी तरीके से बनाती हूं दोस्तों आप कैसे बनाते हो यह हमको जरूर बताएं और हां दोस्तों हमारे इस रेसिपी को आप ज्यादा से ज्यादा लोगों तक शेयर करें
धन्यवाद।