हेलो दोस्तो आपका स्वागत है मैं आपको एकदम नई सब्जी बनाना बताने वाली हूं जिसे आपने कभी नहीं बनाई होगी और ना ही आपने सुनी होगी। तो दोस्तों आज हम आपको आलू पालक की सब्जी बनाकर बताने वाले हैं जो आपको बहुत पसंद आएगी दोस्तों चलिए बनाते हैं नए तरीके से आलू पालक की सब्जी :-
नए तरीके से आलू पालक की सब्जी कैसे बनाएं
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| नए तरीके से आलू पालक की सब्जी कैसे बनाएं |
आलू पालक की सब्जी बनाने की सामग्री।
- आलू 4 बडे (मीडियम साइज के कटे हुए)। पालक बारीक कटा हुआ।
- तेल आधी बड़ी चम्मच।
- जीरा आधी छोटी चम्मच।
- लहसुन अदरक पेस्ट।
- लाल मिर्च पाउडर डेढ़ छोटी चम्मच।
- धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच।
- हल्दी पाउडर आधी छोटी चम्मच।
- गरम मसाला 1 छोटी चम्मच।
- नमक (स्वाद अनुसार)।
आलू पालक की सब्जी बनाने की विधि।
- दोस्तों सबसे पहले मसाले का घोल बनाना है उसके लिए एक कटोरी में लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर डालकर आधी ग्लास पानी में मिलाकर घोल तैयार कर लेना है।
- गैस पर कड़ाई रखे और उसमें तेल डालें।
- तेल गर्म होने पर जीरा डालें।
- जीरा चटकने के बाद लहसुन अदरक पेस्ट डालें।
- और अब मसाले का घोल डालेंगे जो हमने बनाकर रखा था।
- मसालों को अच्छी तरह से भुनना है।
- फिर स्वाद अनुसार नमक डालना है और अच्छे से मिलाना है।
- और फिर आलू डालना है।
- आलू डालने के 5 मिनट बाद पालक डालें और अच्छे से मिलाएं।
- गरम मसाला डालें और अच्छे से पकाएं।
- गैस को 5 से 7 मिनट तक स्लो कर दें।
- और बार-बार चेक करते जाए अगर आलू अच्छे से पक जाए तो गैस बंद कर दें।
- और 2 मिनट बाद सभी को सर्व करें।
तो दोस्तों तैयार है हमारी झटपट चटपटी आलू पालक की सब्जी दोस्तों आप इसे जरूर ट्राई करें दोस्तों आलू पालक की सब्जी एकदम देसी तरीके से बनाई गई है इससे बनाकर और खा कर हमें जरूर बताइए कि इसका स्वाद कैसा था।
मैं आशा करती हूं कि मेरे द्वारा बताई गई है रेसिपी आपको पसंद आई होगी तो मिलते हैं अगली रेसिपी में।
दोस्तों आपने बहुत सी सब्जी खाई होगी बनाई होंगी लेकिन आलू पालक की सब्जी नहीं बनाई होगी दोस्तों मेरी यह रेसिपी बहुत आसान होने के साथ-साथ बहुत स्वादिष्ट भी है और छत पर बनकर तैयार हो जाती है दोस्तों आप इसे जरूर ट्राई करें और अपने घर वालों को खिलाएं और इसके स्वाद का नंदिनी दोस्तों आप रोटी के साथ खा सकते हो तुम तो यह बहुत सुंदर लगती है दोस्तों के साथ जरूर चाहे करें और तुम्हारी ही रस पिया पसंद आई हो तो इसे ज्यादा से ज्यादा लोगों तक शेयर जरूर करें ताकि वह भी हमारी इस रेसिपी के स्वाद का आनंद ले सकें
धन्यवाद।