आलू बेसन की सब्जी कैसे बनाएं|aloo besan ki sabji|aloo besan ki sabji kaise banate hain|बेसन के आलू की सब्जी|aloo besan ki sabji recipe in hindi|aloo besan ki sabji ki recipe|aloo besan ki sabji

हेलो दोस्तों आज मैं आपको आलू बेसन की लाजवाब मसालेदार सब्जी बनाकर बताने बाली हूं दोस्तों आप इसे कभी भी बना सकते हो और यह कम टाइम में बनकर रेडी हो जाती है दोस्तों यह सब जी बिल्कुल हम नए तरीके से बनाएंगे जो आपने कभी नहीं खाई होगी दोस्तों यह आलू बेसन की सब्जी सभी को पसंद आती है तो चलिए दोस्तों बनाते हैं मसालेदार आलू बेसन की सब्जी:-

आलू बेसन की सब्जी कैसे बनाएं

आलू बेसन की सब्जी कैसे बनाएं

आलू बेसन की सब्जी बनाने की सामग्री।

1. आलू 4 से 5 बड़े आलू।
2. तेल 1 बड़ी चम्मच।
3. जीरा एक छोटी चम्मच।
4. लहसुन अदरक पेस्ट।
5. प्याज पेस्ट।
6. लाल मिर्च पाउडर डेढ़ छोटी चम्मच।
7. धनिया पाउडर एक छोटी चम्मच।
8. हल्दी पाउडर आधी छोटी चम्मच।
9. गरम मसाला 1 छोटी चम्मच।
10. नमक स्वाद अनुसार।
11. बेसन डेढ़ बड़ी चम्मच।
12. हरा धनिया बारीक कटा हुआ।

आलू बेसन की सब्जी बनाने की विधि।

• दोस्तो सबसे पहले हम लहसुन प्याज अदरक को मिक्सी में पीसकर उनका एक पेस्ट बना लेंगे या आप बाजार से भी परचेस कर सकते हैं।
• अब हम एक कटोरे में मसालों का घोल बनाएंगे  उसके लिए कटोरे में लाल मिर्च पाउडर डालेंगे, धनिया पाउडर डालेंगे, हल्दी पाउडर डालेंगे, आधी क्लास पानी डालकर एक गोल रेडी करलेंगे अब घोल को साइड में रखेंगे।
• और एक बड़े कटोरे में बेसन डालेंगे और एक गिलास पानी डालकर उसको अच्छे से मिलाएंगे और साइड में रखेंगे।
• तो दोस्तो आपको आलू ओं को आप अपने हिसाब से काट सकते हैं जैसा कि खाना आप खाना पसंद करते हैं जैसा कि आप खाना चाहते हैं जैसा आपको चाहिए।
• तो दोस्तों चलिए बनाते हैं आलू बेसन की सब्जी।
• सबसे पहले हम गैस चालू करेंगे।
• और एक कढ़ाई रखे हैं कढ़ाई में तेल डाल देंगे। तेल गर्म होने पर हम जीरा डालेंगे जीरा चटकने के बाद देना लहसून प्याज अदरक का पेस्ट डालेंगे।
• अब उन्हें 2 से 3 मिनट तक अच्छे से भूनेंगे।
• लहसुन प्याज अदरक का पेस्ट अच्छे से भुनने पर मसालों का घोल लाना है जो कि हमने बनाकर रखा था।
• और मसालों को अच्छे से कम से कम 5 से 7 मिनट तक भूनना है।
• उसके बाद स्वादानुसार नमक डालना है।
• और अब आलू को डालना है।
• आलू मसाले को मसालों में अच्छे से मिलाइए। और अब हमें पानी डालना है जितना आपको लगे।
• पानी में उबाल आने पर बेसन का घोल लाना है जो कि हमने बना कर रखा था और जल्दी से मिलाना है ताकि वह अच्छे से मिल जाए।
• और अब दोस्तों 5 मिनट के लिए ढक दीजिए।
• आप चेक कीजिए कि आप की सब्जी अच्छे से मीडियम पतली है कि नहीं।
• और हम बारीक कटा हुआ धनिया डालेंगे।
• और साथ ही गरम मसाला डालेंगे।
• और कढ़ाई को फिर से ढक देंगे 10 मिनट तक और आप चेक करें कि आलू पक गए हैं कि नहीं अगर पक गए हैं तो गैस को बंद कर दें।

तो लीजिए दोस्तों बनकर रेडी है हमारी आलू बेसन की लाजवाब सब्जी तो दोस्तों इसे आप चावल और रोटी में घी लगाकर सर्व कीजिए साथ ही दोस्तों प्याज टमाटर का सलाद बनाकर टेबल पर रख कर डेकोरेट करें हमारी इस रेसिपी को दोस्तों आप जरूर ट्राई करें।

दोस्तों मैं आशा करती हूं कि मेरे द्वारा बताई गई है रेसिपी आपको पसंद आई होगी मिलते हैं अगली रेसिपी में। दोस्तों तैयार है हमारी आलू बेसन की स्वादिष्ट और लाजवाब सब्जी दोस्तों यह इतनी स्वादिष्ट और इतनी चटपटी और मसालेदार होती है कि आप एक बार बनाओगे तो बार-बार बनाओगे तो दोस्तों आप इसे जरूर ट्राई करें दोस्तों मैं आशा करती हूं कि मेरे द्वारा बताई गई है रेसिपी आपको पसंद आई होगी दोस्तों यह आप मेहमान आने पर बना सकते हैं आप इसे रोटी के साथ सभी को सर्व कर सकते हैं चावल के साथ सभी को सर्व कर सकते हैं दोस्तों जिसको जिससे खाना अच्छा लगे वह उससे खा सकता है दोस्तों यह बहुत-बहुत चटपटी मसालेदार है इसलिए दोस्तों आप इसे जरूर ट्राई करें दोस्तों इसमें ज्यादा टाइम ही नहीं लगता यह फटाफट बनकर तैयार हो जाती है दोस्तों आलू सभी को पसंद आते हैं क्यों ना आज आलू बेसन की सब्जी ट्राई किया जाए तो दोस्तों आप इसे जरूर ट्राई करें और हमारी पृथ्वी को ज्यादा से ज्यादा लोगों तक शेयर करें ताकि हम आपको और ऐसी नई रेसिपी लाते रहे

धन्यवाद।